Здрава исхрана је један од најважнијих начина на који можемо природно утицати на ниво холестерола у крви. Висок ниво LDL (лошег) холестерола може довести до озбиљних здравствених проблема као што су болести срца и крвних судова. Међутим, уз неколико промена у исхрани, могуће је значајно побољшати своје здравствено стање.
Први корак је смањење уноса засићених масти, које се најчешће налазе у црвеном месу, пуномасним млечним производима и прерађевинама. Ове масти подижу ниво LDL холестерола у крви. Уместо тога, препоручује се употреба незасићених масти, које се налазе у маслиновом уљу, авокаду и орасима.
Влакна су такође кључна у борби против високог холестерола. Растворљива влакна, која се налазе у зобу, јабукама, крушкама и махунаркама, помажу у смањењу апсорпције холестерола у цревима. Додавањем ових намирница у свакодневну исхрану, можемо природно утицати на ниво холестерола.
Поред тога, риба богата омега-3 масним киселинама као што су лосос, скуша и сардине, може смањити ниво триглицерида у крви и подићи добар (HDL) холестерол. Препоручује се унос рибе најмање два пута недељно.
Избегавање индустријски прерађене хране, шећера и белог брашна је такође важно. Прерађени производи често садрже транс масти и додатке који могу негативно утицати на здравље срца.
На крају, увођење навике да се свакодневно пије довољно воде и конзумира свежа, сезонска храна може донети велике користи. Уравнотежена исхрана није само начин да се контролише холестерол, већ и корак ка општем здрављу организма.
